einstellen die Kartoffelbeilage die Aprikosenmarmelade
der Spüler zubereiten die Entscheidung
die Tätigkeiten/Verrichtungen blanchieren Brötchen belegen
die Anrichtung inhabergeführt die Wareneinnahme
der Frosteinbruch die Küchengeräte die Küchenutensilien
das Küchenpersonal kochen kross
saftig die Panade die mehlig kochenden Kartoffeln
der Spätdienst die Anlieferung die Menüvorschläge
im Minutentakt die Frühstücksküche niedertemperaturgaren
de abrikozenjam het aardappelgarnituur aannemen/in dienst nemen
de beslissing bereiden de afwashulp
broodjes beleggen blancheren de bezigheden
de goederenontvangst door de eigenaar geleid de decoratie
het keukengerei de keukenapparatuur de inval van de vorst
krokant koken het keukenpersoneel
de kruimig kokende aardappelen de laag paneermeel mals
de menuvoorstellen de levering de late dienst
op lage temperatuur garen de ontbijtkeuken met een interval van een minuut
anrichten stellvertretender pochieren
sahnig eine Kelle Teich das Geschirr
schmoren eine Prise Salz sich bewerben
der/die Azubi (Auszubildende) dämpfen dünsten
der Zuckerzusatz abtropfen kosten
knusprig die Ausführung ausarbeiten
abgleichen die Vorspeise der Frühdienst
der Arbeitsplatz die Tätigkeiten das Salzwasser
pocheren plaatsvervangende opmaken
het servies/vaatwerk een schep deeg romig
solliciteren een snufje zout smoren
stoven stomen de BBL-leerling
proberen/proeven uitdruppelen de toevoeging van suiker
uitwerken de uitvoering knapperig
de vroege dienst het voorgerecht vergelijken
het zoute water de werkzaamheden de werkplek