Duits : Nederlands 6-Tagewochen = 6daagse week der Abenteuergeist = de avontuurlijke geest am Tag = per dag anspruchsvoll = veeleisend der Arbeitsplan = het rooster der Ausschank = het uitschenken van de dranken die Einkaufsabteilung = de afdeling inkoop die Frühschicht = de vroege dienst die Gästebetreuung = de verzorging van de gasten die Getränkeauswahl = het uitkiezen van de dranken die Kaffeespezialität = de koffiespecialiteit kümmern um = zorg dragen voor kurzfristig = op korte termijn die Mitarbeiterschulung = de scholing van de medewerkers die Produktionsabteilung = de productieafdeling der Ruhetag = de rustdag schnuppern = snuiven der Servicebereich = het servicegebied die Spätschicht = de late dienst der Stellvertreter = de vertegenwoordiger der Traumplatz = de droomlocatie das Trinkgeld = de fooi die Verkaufsabteilung = de afdeling verkoop die Vorbereitungsarbeit = de voorbereidende werkzaamheden die Wareneinsatzkalkulation = de calculatie van de gebruikte producten der Winzer = de wijnboer zügig = snel zuständig sein = verantwoordelijk zijn die Zuzahlung = de bijbetaling