Engels : Nederlands to burn = aanbranden pineapple = ananas bland = flauw ginger = gember chunk = (groot) stuk; brok garlic = knoflook tender = mals to marinate = marineren undercooked = niet helemaal gaar mushy = papperig (bell) pepper = paprika chilli = pepertje raw = rauw to roast = roosteren; grillen tasteless = smakeloos chewy = taai overcooked = te gaar tropical = tropisch pork = varkensvlees seafood = zeevruchten I’m afraid that this dish is below the standard I am used to. = Ik vrees dat dit gerecht niet zo goed is als ik gewend ben. I hate to trouble you, but there’s a hair in my soup. = Sorry dat ik u lastigval, maar er zit een haar in mijn soep. I'm sorry to say this, but this dish is terrible. = Het spijt me dat ik het moet zeggen, maar dit gerecht is vreselijk. I would like to complain about the service. = Ik wil een klacht indienen over de service. Excuse me, there appears to be something wrong with my order. = Pardon, er lijkt iets mis te zijn met mijn bestelling. I'm so sorry to hear that, madam. = Vervelend om te horen, mevrouw. My sincerest apologies, sir. = Mijn oprechte verontschuldigingen, meneer. I’m very sorry, but this is a matter of taste. = Het spijt me erg, maar dat is een kwestie van smaak. I assure you, this will never happen again. = Ik verzeker u dat dit nooit meer zal gebeuren. Pardon me, sir, but there's nothing wrong with this dish. = Neem me niet kwalijk, meneer, maar er is niets mis met dit gerecht. How do you propose to solve this? = Hoe stelt u voor dit op te lossen? I propose that I ask the kitchen to prepare you a new plate. = Ik stel voor dat ik de keuken vraag om een nieuw gerecht voor u te maken. I can offer them to you on the house. = Ik kan ze op kosten van de zaak aanbieden. What alternatives are available? = Wat voor alternatieven zijn er beschikbaar? I would be grateful if you could provide me with a solution. = Ik zou u dankbaar zijn als u een oplossing kon bieden. The best we can do is offer you another dish. = Het beste wat we kunnen doen is u een ander gerecht aanbieden. I promise you I’ll speak to the chef and my staff. = Ik beloof dat ik met de kok en mijn personeel zal praten. The least you could do is offer us a discount. = Het minste wat u zou kunnen doen is ons korting bieden. This is hardly an appropriate solution. = Dit is niet bepaald een passende oplossing. That is exactly what I hoped for, thank you. = Dat is precies waar ik op hoopte, dank u. Yes, I think I’d be happy with that. = Ja, daar zou ik wel tevreden mee zijn. Thank you, that seems like a good option. = Dank u, dat lijkt me een goede optie. I’m not satisfied with your proposal. = Ik ben niet tevreden met uw voorstel. I’m afraid that’s not good enough for me. = Ik ben bang dat dat niet goed genoeg is voor mij. This won’t do at all! = Hier neem ik absoluut geen genoegen mee!